Mrkvové hranolky s paprikou
Rýchla zeleninová príloha. Mrkva v tvare hranoliek zosladne a okraje sa mierne zapečú.
V skratke
Mrkvové hranolky s paprikou: 20 min, 190 °C, 2 porcie, spotrebič: Airfryer od 3 l.
Suroviny
- 4 väčšie mrkvy
- 1 červená paprika
- 1 PL oleja
- 1 lyžička sladkej papriky
- soľ podľa chuti
Postup
- 1
Mrkvu ošúpaj a nakrájaj na paličky hrubé asi 1 cm. Papriku nakrájaj na pásiky.
- 2
Premiešaj zeleninu s olejom, paprikou a soľou.
- 3
Nahrej airfryer na 190 °C.
- 4
Vlož mrkvu do koša a peč 10 minút, potom pridaj papriku a peč ďalších 6 až 8 minút. Kôš raz pretrepaj.
Papriku pridávaj až neskôr. Je tenká a pri dlhom pečení sa pripáli.
Tip
Podávaj s jogurtovým dipom z jogurtu, cesnaku a štipky soli.
Časté otázky
Ako dlho a pri akej teplote pripraviť recept „Mrkvové hranolky s paprikou“?
Orientačne 20 min pri 190 °C (Airfryer od 3 l). Presný čas závisí od spotrebiča a veľkosti kusov, preto jedlo skontroluj skôr, než čas uplynie.
Dá sa recept pripraviť aj v rúre?
Áno. V klasickej rúre počítaj približne s teplotou 210 °C a časom o pätinu dlhším, teda asi 25 minút. Je to orientačný prepočet, výsledok skontroluj.
