Zapekané zemiaky s klobásou v remoske
Klasické jedlo z remosky. Všetko sa dá do jedného hrnca, bez predhrievania a bez pozerania do rúry.
V skratke
Zapekané zemiaky s klobásou v remoske: 55 min, 3 porcie, spotrebič: Remoska alebo hrniec na pečenie.
Suroviny
- 700 g zemiakov
- 200 g klobásy alebo údeného mäsa
- 1 cibuľa
- 2 PL oleja
- 1 lyžička sladkej papriky
- 1 lyžička soli
- ½ lyžičky majoránky
Postup
- 1
Zemiaky ošúpaj a nakrájaj na kolieska hrubé asi 5 mm. Cibuľu nakrájaj na polkolieska, klobásu na kolieska.
- 2
Všetko premiešaj s olejom, paprikou, soľou a majoránkou.
- 3
Zmes daj do remosky tak, aby tvorila rovnomernú vrstvu.
- 4
Zapni remosku a peč 45 až 55 minút, v polovici času premiešaj.
- 5
Zemiaky skús vidličkou, mali by byť mäkké a na okrajoch zlatisté.
Čas závisí od príkonu a veľkosti remosky. Po 40 minútach jedlo skontroluj, aby sa spodok nepripálil.
Tip
Môžeš pridať strúhaný syr na posledných 10 minút pečenia.
Časté otázky
Ako dlho a pri akej teplote pripraviť recept „Zapekané zemiaky s klobásou v remoske“?
Orientačne 55 min (Remoska alebo hrniec na pečenie). Presný čas závisí od spotrebiča a veľkosti kusov, preto jedlo skontroluj skôr, než čas uplynie.
Čím môžem spotrebič nahradiť?
Recept sa dá upraviť aj na iný spotrebič, ale časy a teploty sa menia. Pri hydine a mäse vždy over hotovosť teplomerom.
